O Curso de Japonês do Núcleo de Línguas Estrangeiras (NLE) da Universidade Estadual do Ceará (UECE) foi criado em agosto de 1993, atendendo à demanda de um público que manifestava interesse em aprender a língua japonesa. O Curso está vinculado ao NLE, projeto de Extensão do Curso de Letras da UECE. O Curso vem crescendo muito nos últimos anos e hoje conta com mais de 140 alunos orientados por 11 professores e 6 monitores, todos sob a coordenação da Profa. Dra. Laura Tey Iwakami.